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包・装・解<br>──パッキング・マジック

BOOKLET

包・装・解
──パッキング・マジック

本体価格 1,800円
体裁 A4判変型・並製・84頁
ISBN
978-4-87275-729-3

1996年04月発行

食品から日用品、電子機器まで、現代ではほとんどあらゆるものが何らかのかたちで包まれている。社会にとって不可欠となった包装を、伝統の方法から最新技術まで縦覧する。


■目次

「包む」から始まる文明──古代エジプトのミイラからCD-ROMまで 桜井清彦
遺伝情報を包む 鈴木光司
美術と梱包 中原佑介

□包・装・解

素材(1)藁|日本の伝統的パッケージ──苞(つと)の意匠 宮崎清
素材(2)缶|金属缶に凝縮された保存技術
素材(3)段ボール|フルート(段)を付けたボール紙
素材(4)アルミ箔|光・湿気・香りを遮断する包材
素材(5)PETボトル|流通・消費構造を変革した「PET」
素材(6)チューブ|金属からラミネートへ
素材(7)多層フィルム|プラスチックフィルムの積層
素材(8)レトルトパウチ|包装素材が変えた食生活
素材(9)紙パック|液体を包む大量消費素材

機能(1)導電・防錆段ボール|エレクトロニクス時代の機能包装
機能(2)ガス抜きバルブ|炭酸ガスを放出する弁機能
機能(3)鮮度保持材|青果物の有害ガスを吸収
機能(4)抗菌ネット|抗菌・防カビ機能の緩衛ネット
機能(5)MA包装|生鮮野菜の呼吸調整
機能(6)ガス置換|窒素ガス置換包装の日本茶
機能(7)かまぼこ板|品質劣化や腐敗を防止
機能(8)可食性フィルム|食べられる包装材
機能(9)生理用ナプキン|開閉とゴミ処理の一体化
機能(10)輸血バッグ|生きている血液を包む
機能(11)減菌医療器|ディスポーザブル医療器の滅菌機能
機能(12)アンプル|注射液を守る硼珪酸ガラス
機能(13)カプセル|溶解時間を調節するカプセル

流通(1)おむすび|コンビニが変えた包装形態
流通(2)ドリップシート|トレイ販売が生んだ包装材
流通(3)氷温輸送|活魚を冬眠状態で輸送し蘇生させる技術
流通(4)CA貯蔵|青果物を生きたまま長期保存
流通(5)集合包装|流通過程での商品管理と省力化

輸送(1)引っ越し|包装のプロが考案した簡便包装
輸送(2)美術品|技術と経験の職人芸
輸送(3)核燃料|放射性物質は世界最高の厳重包装
輸送(4)緩衝材|合成樹脂から自然素材へ

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