「la fornace ― ラ・フォルナーチェ」とは、
「窯からできたもの」の意味。ミュージアムの心地良い空気の中で、
知多半島の恵みを味わっていただけるPizzaとPastaのお店です。
開放感あふれる店内、薪窯で焼くイタリア産の粉を使ったPizza、
旬の食材を使用したPasta、自家製のイタリアンドルチェ etc.をご用意しております。
当店は博物館ご観覧以外の方でも、お食事、コーヒーブレイク、軽くワインを一杯など、
お客様のスタイルに合わせてご利用いただけます。